CAL SUSO

DESAYUNO
Desayunos brasa
Chorizo ... 7,80 €
Cordero ... 12,50 €
Butifarra ... 8,90€
Pincho ... 9,50 €
Chistorra ... 8,50 €
Verduras ... 10,50€
Panceta ... 7,70 €
Morcilla ... 7,80 €
Secreto ... 11,70 €
Careta ... 7,90 €
Lomo ... 7,50 €
Elige tu guarnición
Montgetes ... 1,75 €
Patatas ... 2,10 €
Pimientos ... 1,00 €
Alcachofas ... 1,30 €
Huevo frito ... 1,20 €
Patata al caliu ... 1,30 €
Haz tu plato a tu gusto
Panceta ... 1,20 €
Chorizo ... 1,20 €
Morcilla ... 1,20 €
Butifarra ... 1,70 €
Careta ... 1,20 €
+ Pan torrado ... 1,90 €
All i oli o Mahonesa ... 1,60 €
SUGERENCIAS
Pies de cerdo con setas ... 10,50 €
Pies con caracoles ... 12,50 €
Callos ... 10,50 €
Rabo de toro ... 14,00 €
Codillos rustidos ... 9,50 €
Galtas al vino tinto ... 9,50 €
Albondigas en salsa ... 9,50 €
Albondigas marinera 10,50 €
MENÚS
MENÚ
BRASA
(min. 2 personas)
Para compartir
-
Patatas bravas
-
Verduras a la brasa con romesco
-
Almejas al albariño
Para elegir
-
- Pollo a la brasa
-
- Conejo a la brasa
-
- Pies de cerdo a la brasa
-
- Butifarra a la brasa
-
- Churrasco a la brasa
-
- Cordero a la brasa (Supl. 3,50 €)
-
- Entrecot a la brasa (Supl. 3,50 €)
-
- Secreto a la brasa
-
- Sepia a la plancha (Supl.1,50 €)
Postres de la casa a elegir
Bebidas: Vino y Casera / Agua
24,50 € p.p IVA incluido
MENÚ
ARROZ
(min. 2 personas)
Para compartir
-
Patatas bravas
-
Combinado de almejas, mejillones y gambas
-
Surtido de croquetas
-
Plato de jamón y queso
Para elegir
-
Arroz de marisco
-
Arroz de verduras con romesco
-
Arroz negro con all i oli
-
Fideua
-
Arroz caldoso a la marinera
Postres de la casa a elegir
Bebidas: Vino y Casera / Agua
39,50 € p.p IVA incluido
MENÚ LA MOLA
(min. 2 personas)
Para compartir
-
Ensalada catalana
-
Patatas bravas
-
Buñuelos de bacalao
-
Lacon a la gallega
Para elegir
-
Fideua Cal Suso
-
Rissotto de setas y butifarra
-
Churrasco a la brasa
-
Conejo a la brasa
-
Bacalao a la muselina de ajo
-
Rape a la marinera
-
Cordero a la brasa (supl.3,50€)
-
Entrecot a la brasa (supl 3,50€)
Postres de la casa a elegir
Bebidas: Agua / Vino y casera
32,50 € p.p. IVA incluido

CARTA
PARA PICAR
- Mejillones al vapor ... 9,70 €
- Almejas plancha ... 10,70 €
- Patatas bravas ... 6,50 €
- Gambas plancha ... 14,50 €
- Chocos ... 10,50 €
- Chipirones s a la plancha ... 11,90 €
- Pulpo a la gallega ... 16,90 €
- Croquetas de cocido ... 5,90 €
- Croquetas de jamón ibérico ... 6,90 €
- Croquetas brandada de bacalao ... 7,90 €
- Chipirones a la andaluza ...10,50 €
ENTRANTES
- Ensalada verde ( lechuga, pimiento, maíz, zanahoria, atún, croque maíz y cebolla ) ... 7,70 €
- Ensalada Cal Suso ( lechuga, nueces, piñones, pasas, queso de cabra templado, jamón ibérico y vinagre balsámico ) ... 14,70 €
- Espárragos con jamón ibérico ... 17,50 €
- Verduras a la brasa con romesco ... 18,70 €
- Alcachofas ... 10,50 €
PRIMEROS
- Arroz caldoso ( min. 2 pers. ) 19,95 €
- Fideua marinera ( min. 2 pers. ) 19,50 €
- Arroz negro ( min. 2 pers. ) 19,50 €
- Paella marinera ( min. 2 pers. ) 19,50 €
- Canelones de la casa gratinados 11,90 €
- Espaguetis ( Boloñesa o carbonara ) 7,90 €
PESCADOS
- Sepia a la plancha con guarnición 17,70 €
- Bacalao a la miel o gratinado 20,90 €
BRASA
- Parrillada de carne ( Butifarra, panceta, churrasco, pollo, conejo, chorizo y morcilla ) 22,50 €
- Pollo 12,20 €
- Conejo 13,90 €
- Butifarra 12,50 €
- Churrasco 17,50 €
- Cordero 21,50 €
- Entrecot 19,90 €
- Panceta 10,90 €
- Pincho 13,50 €
- Secreto ibérico 18,50 €
- Pies de cerdo 12,00 €
NOTA. Por agilizar la cocina los platos van acompañados de patatas fritas o ensalada.
Cualquier cambio en la guarnición se cobrará aparte.
Paellas para llevar deposito de 10,00€
POSTRES
- Crema catalana 5,00 €
- Flan 3,80 €
- Flan con nata 4,90 €
- Tarta de la casa 5.90 €
- Yogurt 2,30 €
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN EL I.V.A
VINOS
- Campo Aldea ( Rioja ) 15,90 €
- Cresta rosa ( Rosado ) 16,50 €
- Torres de casta ( Rosado ) 18,50 €
- Vino de la casa Priorato 11,50 €
- Campo Aldea ( Rioja crianza ) 20,50 €
- Marques de la concordia ( Rioja crianza ) 23,50 €
- Embrumas Verdejo ( Rueda ) 18,50€
- Cumbrany blanco/rosado 12,50 €
- El Fisgón (verdejo) 23,00 €
- Sangría de vino 13,50 €
- Sangría de cava 16,50 €
- Copa Campo Aldea 2,95 €
- Copa El Fisgón 3,50 €
UBICACIÓN
Av. Béjar 399 · 08226 Tarrasa
CONTACTO
937 203 602
























