CARTA
ENSALADAS
Catalana
lechuga,tomate, aceitunas, espárragos, embutido, huevo duro
César
lechuga, tomate, aceitunas, pollo, picatostes, salsa blanca
De queso de cabra
lechuga, tomate, queso de cabra, frutos secos, vinagreta de frutos rojos
De piquillos y anchoas
pimientos del piquillo, anchoas, ensaladilla rusa, huevo duro
Verde con queso fresco y membrillo
lechuga, tomate, olivas negras, nueces, queso fresco, membrillo, vinagreta de miel
TAPAS FRÍAS
Ensaladilla rusa
Esqueixada
Berberechos
Queso manchego semicurado
Queso de oveja
Anchoas de L'Escala
Jamón del país
SUPLEMENTOS
Pan con tomate
Pan de coca tostado con tomate
TAPAS CALIENTES
Bravas
Chipirones a la andaluza
Sepia a la plancha
Chocos
Pulpitos a la plancha
Pulpitos a la marinera
Calamares a la romana
Calamares a la andaluza
Calamarcitos a la plancha
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Pescadito frito
Mejillones al vapor
Mejillones a la marinera
Almejas a la marinera
Champiñones al ajillo
Oreja picante
Oreja a la plancha
Albóndigas con sepia
Callos a la riojana
Alitas de pollo
Chorizo a la sidra
Croquetas caseras de pollo
Croquetas caseras de jamón ibérico
Tortilla de patatas
Tortilla de calabacín
Lacón a la gallega
Revuelto de ajos tiernos, gambas y trigueros
Revuelto de champiñones y jamón
Pinchito de Girona
Butifarra de pagès con mongetes
Pimientos de Padrón
SUGERENCIAS
Jamón ibérico de bellota
Bacalao al gratén con
coulís de tomate
Pulpo "a feira"
Huevos estrellados
con virutas de ibérico
Solomillo ibérico con salsa de miel y mostaza
Entrecot a la plancha con guarnición
Entrecot al gusto
Chuletón de ternera gallega
con patatas dado y pimientos de Padrón
a la plancha / al roquefort / a la pimienta verde /
al oporto / con salsa de ibérico
TORRADAS CON
PAN DE COCA
Jamón ibérico
Atún, piquillos, huevo cocido y olivas
Butifarra de "pagès" con pimiento frito y allioli
Escalibada con anchoas
Cuatro quesos
(philadelphia, roquefort, edam y emmental)
Anchoas de L'Escala
Pollo, bacon, cebolla confitada y romesco
Lomo, jamón, pimiento frito y queso
Jamón serrano y queso manchego
Sobrasada caliente,queso fresco y miel
POSTRES
Zumo de naranja natural
Flan
Flan con nata
Pudding
Pudding con nata
Crema Catalana
Tarta Santiago
Coulant de chocolate
Helado de chocolate (Häagen-Dazs)
Helado de limón (Häagen-Dazs)
Helado de vainilla y nueces (Häagen-Dazs)
Helado de fresa (Häagen-Dazs
Tarta Sacher
Tarta Tiramisú
Copa de trufas heladas con nata
Profiteroles con nata y chocolate
VINOS TINTOS
GARDENOS DO Rioja
EL COTO
12M crianza DO Rioja TEMPRANILLO
Redondo, frutal, equilibrado, con aromas tostados y de vainilla.
RAMÓN BILBAO
14M crianza DO Rioja TEMPRANILLO
Intenso afrutado con aromas de regalíz.
ALTREJO ROBLE
6M DO Ribera del Duero TEMPRANILLO.
Intenso, goloso, frutal con toques de vainilla y café
ELS NANOS
DO Conca de Barberà ULL DE LLEBRE, CABERNET, TREPAT
Muy fresco con aromas a frutos rojos y flores como la violeta
VINOS BLANCOS
PLANAS ALBAREDA L'AVENC
DO Penedès - Xarel.lo , Chardonnay
Suave ,fresco y afrutado con notas de fruta blanca
BADAJO VERDEJO
DO Rueda Verdejo
Fresco, seco y cítrico con recuerdo a pomelo y limón
TXAKOLÍ AGUIRREBEKO
DO Txakolí - Hondarrabi Zuri. Riesling
Refrescante, sedoso en boca con recuerdos a lima y piña
MASIA VERDA
DO Terra Alta - Macabeo, Garnacha
Vino joven, fresco y bien estructurado con aroma a fruta blanca
ANTONIO MONTERO COLLEITA
DO Riberiro - Treixadura, Palomino
Fresco, alegre, refrescante con aromas frutales de manzana y pera
VINOS ROSADOS
OZALDER
DO Navarra - Tempranillo, Merlot
Redondo, suave con aromas de fresa
LAMBRUSCO BORGOFULVIA ROSADO
DO Italia - Lambrusco
Dulce, espumoso, afrutado con finos aromas de violetas
CAVAS
PLANAS ALBAREDA Brut Nature
DO Cava - Xarel.lo, Macabeu, Parellada. 15 m crianza
Cítrico con notas de fruta y matices de pan tostado
CAPDEVILA PUJOL Brut Nature Reserva
DO Cava - Xarel.lo, Macabeu, Parellada. 24 m crianza
Fresco y fino con aromas a fruta blanca y pan tostado
SIDRA
Sidra natural
SANGRÍA
Sangría de vino 1,5 l
UBICACIÓN
Carrer de Brutau, 127, 08203 Sabadell
HORARIO
LUNES
08:00 - 16:30
MARTES A SÁBADO
08:00 - 00:00
DOMINGO
10:30 - 00:00
RESERVAS
93 712 19 66
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